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超圖解米的基礎知識:了解稻米的營養、飲食文化與產業經濟
海外房地產工作
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010695711
商品訊息功能:
商品訊息描述:
全面了解日本米的生産、流通、消費、制度、文化。
從基礎知識到業界最新動向,完全網羅米的歴史、現在、未来。
台灣第一本全面解析「米」的知識書
本書從米的產地、產量、基礎構造、營養素、新鮮度談起,由淺入深,將是台灣市面上第一本全面解析「米」的知識類書籍。
第一手專業的「米」資訊
內容輔以大量圖解、表格、數字說明,知識質量足夠,深度與廣度皆備。除了日本第一手專業資訊之外,也有許多日本米市場最新現況分析。
本書特色
1、從米的產地、產量、基礎構造、營養素、新鮮度談起,由淺入深,將是台灣市面上第一本全面解析「米」土地投資注意事項的知識類書籍
2、自然/農業新手入門必讀,老手專家也能補強知識的工具書
3、從基礎知識到業界最新動向,完全網羅米的歴史?現在?未来。
4、內容輔以大量圖解、表格、數字說明,知識質量足夠,深度與廣度皆備。
5、台灣米一直向日本看齊,並且以能進入日本市場為榮,本書對於台灣農業從事者來說應該會是重要的資訊。
商品訊息簡述:
作者: 八木宏典
新功能介紹- 譯者:周若珍
- 出版社:晨星
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/13
- 語言:繁體中文
超圖解米的基礎知識:了解稻米的營養、飲食文化與產業經濟
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010695711
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